Londonske štanglice

68
Londonske štanglice

Evo opet jednog dobrog, starinskog kolača.

Evo opet jednog dobrog, starinskog kolača.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Prhko tijesto
160 gr putera
100 gr šećera
200 gr brašna
1 kašičica praška za pec.
Premaz
200 gr šećera
4-5 kašika pekmeza od marelice ili šipaka (ili kojeg imate)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Umijesiti tijesto i staviti ga u podmazan i pobrašnjen pleh (20×30 može slobodno i malo veći). Peći na 200°C dok ne dobije zlatastu boju.
Pečeno i prohlađeno tijesto bogato namazati pekmezom.
Bjelanjke umutiti u snijeg, dodati šećer, orahe i limunov sok. Sve dobro umiješati i premazati preko pekmeza.
Vratiti u rernu, a temperaturu smanjiti na 150°C da se bjelanca prosuše (otprilike 30-45 min.)

2.

Uživajte!!!! Tope se u ustima.

16Komentara

Super kolac, tek sad primjetila: -)).

Da li se ovaj kolac moze zamrznuti nakon sto se ispece???

Ja sam ih vec dodala u omiljene i podrazumijeva se …veeeelika 5.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image