Još jedan dobar način spremanja hobotnice…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
hobotnicu obariti par minuta u kipućoj vodi da se skine “ljiga”
samliti je u mašini za meso ili food procesor-u
ako nemate šalše, posolite i pošećerite pasirane pomidore
u padelu staviti malo maslinovog ulja, složiti red lazanja i posuti bešamelom
staviti malo mlivene hobotnice, red lazanja, bešamel, pa šalša, pa tako redom
završiti lazanjama koje prelijemo bešamelom i ostavimo dosta u frižideru
šalša se soli i papri, hobotnica se ostavlja kakva je
peči na 180 st. bogato posuto sirom
Posluživanje
Služiti uz telenu salatu i bijelo vino…
U slast…
Repicu, probaj! :)
nisam nikad probala ovo djeluje zanimljivo jako
Eto ti ga na, nego kako, bas tako, neobicno, da kako :)
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara