Kukuruzno integralnikrekeri

80 osoba
93
Kukuruzno integralni krekeri

Kad se spremate da gledate neki film ili se skupi vaše društvo..napravite ove krekere koje možete jesti sa sirnim namazom, ili kao podloga za kanapeje, ili sa nekim umakom uz pivo.

Kad se spremate da gledate neki film ili se skupi vaše društvo..napravite ove krekere koje možete jesti sa sirnim namazom, ili kao podloga za kanapeje, ili sa nekim umakom uz pivo.

Sastojci

za 80 osoba
250 gr. kukuruznog brašna
250 gr. integralnog brašna
200 gr. bijelog pšeničnog brašna
70 gr. susama
2 dcl. tople vode
2 žlice kiselo vrhnje
1 žličica soli
1 žličica suhog kvasca ako želite deblje krekere
1/2 žličice soda bikarbone ako želite tanje krekere( od ovih dve mogućnosti izaberite jednu, nemojte i kvasac i sodu)
brašno za domjesiti
krupna sol za posip

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Sve sastojke izmješamo zajedno sa toplom vodom, zamjesimo lepo i kompaktno tijesto.Po potrebi dodamo vodu ili brašno da vam bude tijesto voljno za razvaljati i rezati.

Image
2.

Razvaljamo tanko tijesto, posuti sa krupne soli i oklagijom blago utisnemo u tijesto.Narežemo forme po želji, zvijezdice,trouglove,pravouglove i postavimo na papir za pečenje.

Image
3.

Pečemo u prethodno zagrevenoj pečnici na 200 stepeni približno 15 min...odnosno dok krekeri ne dobiju lepu boju.

Image
4.

Možete ih jesti same, kao podlogu za kanapeje,kao podlogu za sirni namaz ili sa raznim umacima uz pivo.

Image
5.

Dobar tek !!!

Posluživanje

Ja sam ih napravila predebele...moja greška, a i na kraju zaboravila da stavim susam.Šta ćemo "mladost" ludost hehe :)

14Komentara

Isprobani, s malim promjenama (izbaci što nemaš i dodaj ono što imaš) nisam imala integralnog brašna, pa sam ga preskočila, a dodala još sjemenke lana i suncokreta i odlični. A ovaj receptić mi se sviđa jer ne ide u njega puno masnoće kao u druge koje sam čitala i isprobala. Ide odmah na printanje da se ne zagubi!!!

TinaValentina

Hvala vam puno zazu i ostale cure 👋

Nešto fino i baš po mom okusu i spremam u omiljene

Ovako je ispalo drugima

Image