Moj profil

Kukuruzno integralni krekeri

93

Kad se spremate da gledate neki film ili se skupi vaše društvo..napravite ove krekere koje možete jesti sa sirnim namazom, ili kao podloga za kanapeje, ili sa nekim umakom uz pivo.

Kad se spremate da gledate neki film ili se skupi vaše društvo..napravite ove krekere koje možete jesti sa sirnim namazom, ili kao podloga za kanapeje, ili sa nekim umakom uz pivo.

Sastojci

za
250 gr. kukuruznog brašna
250 gr. integralnog brašna
200 gr. bijelog pšeničnog brašna
70 gr. susama
2 dcl. tople vode
2 žlice kiselo vrhnje
1 žličica soli
1 žličica suhog kvasca ako želite deblje krekere
1/2 žličice soda bikarbone ako želite tanje krekere( od ovih dve mogućnosti izaberite jednu, nemojte i kvasac i sodu)
brašno za domjesiti
krupna sol za posip

Priprema

1.

Sve sastojke izmješamo zajedno sa toplom vodom, zamjesimo lepo i kompaktno tijesto.Po potrebi dodamo vodu ili brašno da vam bude tijesto voljno za razvaljati i rezati.

2.

Razvaljamo tanko tijesto, posuti sa krupne soli i oklagijom blago utisnemo u tijesto.Narežemo forme po želji, zvijezdice,trouglove,pravouglove i postavimo na papir za pečenje.

3.

Pečemo u prethodno zagrevenoj pečnici na 200 stepeni približno 15 min...odnosno dok krekeri ne dobiju lepu boju.

4.

Možete ih jesti same, kao podlogu za kanapeje,kao podlogu za sirni namaz ili sa raznim umacima uz pivo.

5.

Dobar tek !!!

Posluživanje

Ja sam ih napravila predebele...moja greška, a i na kraju zaboravila da stavim susam.Šta ćemo "mladost" ludost hehe :)

  • Grickalice(4)
  • Gricki-soleni(1)
  • Slane grickalice(1)
  • Gricki-zdravi(1)
  • Integralne-grickalice(1)
  • Party(1)
  • Krekeri(1)
  • Slano(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

14

Isprobani, s malim promjenama (izbaci što nemaš i dodaj ono što imaš) nisam imala integralnog brašna, pa sam ga preskočila, a dodala još sjemenke lana i suncokreta i odlični. A ovaj receptić mi se sviđa jer ne ide u njega puno masnoće kao u druge koje sam čitala i isprobala. Ide odmah na printanje da se ne zagubi!!!

Hvala vam puno zazu i ostale cure 👋

Nešto fino i baš po mom okusu i spremam u omiljene