
Ovaj sam recept našla prije nekoliko godina u nekom listu, malo doradila..
Ovaj sam recept našla prije nekoliko godina u nekom listu, malo doradila..
Sastojci
Priprema
Smokve samljeti na stroju za meso.
Izmješati šećerom u prahu, sokom i naribanom koricom naranče (prethodno dobro oprane), krupnije nasjeckanim orasima i rumom.
Stavi *peteljku i listić* (to prema želji mašti i materjalu koji imaš (*peteljke od jabuki klinčić* i sl.)
Oblikovati kuglice koje malo pri vrhu stisni i oblikuj kruškicu.
Kruškice uvaljati u kristal šečer ili mljevene orahe.
Stavi ih neko vrijeme da se suše na na zraku…
Listići se mogu napraviti i od badema (prelij ih kipućom vodom i oguli, polovice badema umoči u ekstrakt mentola) ili naprosto uzmete listiće od živice dobro ih operete u vodi i soli i ukrasite..
Ovo sam naknadno ubacila 2 varijanta kruškica
kad sam vidjela na FB kruškice ove slika od Jelene Tasovac nick sa coolke je bila sam oduševljemja smjesa je od bajadere...citiram: smjesa je za bajaderu.. to je ono 300 gr oraha,280-300 gr plazme,margsrin i 700 gr secera se uspinuje..i prave kuglice
VAŽNO♥: da su namirnice deklarirane Gluten Free ako imate problem sa glutenom *Smokve najbolje sušiti sam ili paziti od kojeg proizvođaća ako radite bezglutena kolače.
Smokve možemo sušiti i sami recept od ♥betinna Sušene smokve
Posluživanje
Znam napraviti pola smjese, a inače ako mi od brekvica ostane smjese file..napravim par kruškica, stavim peteljku od jabuka (skupljam ih cjele godine pa mi dobro dođu)i ukrasim listićimavidi sliku
isprobala by foodfan
🙂..

predivno volim tako mastovito i dekorativno 10 od mene
Foodfan dala sam nkomentar na slici evo ga:
9Komentara