Krumpir iz tave

4 osobe
30 minuta
28
Krumpir iz tave

Krumpirići hrskave žute korice. Mogu se raditi i od mladog i od starog krumpira. Najljepši i najukusniji je sitni mladi krumpir.

Krumpirići hrskave žute korice. Mogu se raditi i od mladog i od starog krumpira. Najljepši i najukusniji je sitni mladi krumpir.

Sastojci

za 4 osobe
sitni mladi krumpir podjednake veličine
1 žlica maslaca

Priprema

1.

Najukusniji su sitni mladi krumpiri, koji se ogule od kožice i cijeli stave u tavu na zagrijano ulje.
Veće krumpire, bilo mlade ili stare, narežite na kocke.
Pržite na srednje jakoj vatri oko pola sata, stalno poklopljeno i povremeno miješajući.
Prilikom skidanja poklopca pazite da kapljice od kondenzacije ne padnu s poklopca u krumpir.

2.

Kada je krumpir gotov, poprimi zlatnožutu boju, posolite ga i kratko promiješajte na vatri bez poklopca.

3.

Ako stavljate maslac, prvo odlijte ulje, posolite krumpir i onda dodajte maslac. Miješajte na vatri 3-4 minute da krumpir upije maslac.

2Komentara

mmmm super je volim ovako bas bas cek samo malo da obogatimo receptic jer t e izvini ja dodala malo i salatice da imamo komplet sve haha!!!o zasluzuje od mene

Kada skidam poklopac na takvim stvarima onda se iz kuhinje čuje samo joj,joj....🤢

Ovako je ispalo drugima

Image