Kroasani

Kvasac šečer otopiti u mlakom mlijeku,dodati ostale sastojke dobro izmjesite,tjestoje dosta vlažno.dodajte još malo brašna samo da više ne bude ljepljivo.

Tjesto podjelite na pet komada,oblikovati svaki dio u kuglice.Prvu poravnajte veličina tanjura izribajte malo maslaca i tako na svim ostalim komadima samo zadnju ne premazujete.

Tjestoje odlično ,razvaljajte valjkom u krug izrezati 14 komada trokuta i zarolate .Poredajte ih na pleh pokriven papirom za pečenje ,pokrijte ih krpom i pustite da se dižu 1 sat.Premažite jajom i pecite u zagrijanoj pečnici 200stupnjeva 20 min.

Možete ih radit prazne,meni najdraži,slatke i slane.

Uživajte!!!