Jednostavno MLJAC…... =)
Sastojci
Priprema
Pripremiti svježi kvasac. U malo mlakog mlijeka potrebno je dodati žlićicu šećera i žličicu brašna. U to izmrviti svježi kvasac. Pustiti da se digne.
Sastojke za tijesto umjesi, i mjesi dok se ne prestane ljepiti po prstima. Tako dobiveno tijesto pustiti da se diže.
Dignuto tijesto premjesi i podjeli u 3-6 dijelova. (ja ga podjelim na 3 djela). Svaki dio tijesta razvaljaj i premaži sa 1/6 margarina. Slaži jedan na drugi redom.
Na kraju tijesto razvaljaj na debljinu 1 cm. Reži u trokutove.
Na svaki trokut stavi hrenovčicu i sir (a možete ih pustiti i prazne), i smotaj u kiflice.
Namaži jajetom i pospi sezamom ili makom.
Kada se kiflice na plehu ponovo dignu, stavite ih u zagrijanu pećnicu i pecite ih pola sata na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Poslužite tople.
Ja ih jedem uz vrhnje, dok suprug nabaci ketchup!
Voda mi je krenula niz usta, jako lepo izgledaju... ja imam inace odlican recept za iste, ali ove cu morati da isprobam! 😵
Predivno izgledaju...
probala sinoc, ispale super osim sto treba dodati sol koju sam i ja citajuci recept i sve radeci po njemu zaboravila 😐. Ova jedna zlicica je premalo, ali jeli smo ih sa dukatela namazom i sa nutelom pa su onda bile super.sliku prilozila-e da, ja ih nisam punila !
Ovako je ispalo drugima
7Komentara