Kremšnite

Name: Kremšnite
Prep time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 paket lisnatoga tijesta; 1l mlijeka; 500ml vode; 10dag Gussnela Dolcela (gustina); 8 žlica oštrog brašna; 250g Šećera ( kristal); 1 Vanilin šećer Dolcela; 4 žutanjka; 4 bjeljanjaka(snijeg); šećer u prahu - za posipanje

6 osoba

40 minuta

Brzo,fino i ukusno.

saralenac

17.7.2020.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

1 paket lisnatoga tijesta

Za kremu

1l mlijeka

500ml vode

10dag Gussnela Dolcela (gustina)

8 žlica oštrog brašna

250g Šećera ( kristal)

1 Vanilin šećer Dolcela

4 žutanjka

4 bjeljanjaka(snijeg)

šećer u prahu - za posipanje

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Lisnato tijesto razvaljajte,izbodite vilicom i ispecite u pećnici na 180 stupnjeva dok ne dobije zlatnu boju pazite da ne izgori.

Za kremu stavite kuhati 80ml mlijeka s 500ml vode.Žutanjke izmiksajte s vanilin šećerom, šećerom, gustinom i oštrim brašnom. Pomješajte sa 20ml mlijeka pa stavite kuhati u vrelu mješavinu mlijeka i vode.

Snijeg od bjeljanjka umiješajte u još vruću kremu i izmješajte.

Prelijte preko prve ispečene kore,poravnajte i malo ohladite. Pa tada prekrijte drugom korom. Dobro ohladite 4 do 5 sati ili preko noći.