Moj profil
Lana-
16.5.2009.

Krema od spanaca saprsutom

4 osobe
30 minuta
11

Ova krema bi se svidela cak i Popaju :-D

Ova krema bi se svidela cak i Popaju :-D

Lana-
16.5.2009.

Sastojci

za 4 osobe
1kg spanaca
2 krompira
4 sargarepe
150gr prsuta (ili dimljene sunke, ili pecenice…ili sl.)
1 kasika maslinovog ulja
jogurt ili kiselo mleko
so, biber (po ukusu)

Priprema

1.

Spanac ocistiti i iseckati, kao i ostalo povrce

2.

Skuvati sargarepu i krompir i pri kraju dodati i spanac

3.

Kada bude gotovo, svo povrce iscediti i staviti u blender

4.

Miksirati sa vodom u kojoj se kuvalo povrce, a kolicina vode zavisi od gustine kreme koja se zeli dobiti

5.

U blender dodati i 100gr seckane prsute ili dimljene sunke (a ostatak sacuvati za dekorisanje) i nastaviti miksiranje

6.

Ostatak sunke proprziti u tiganju

7.

Sluziti kremu sa jogurtom i sunkom (prsutom)

Posluživanje

Umesto spanaca se moze upotrebiti brokoli

5Komentara

Što je ovo dobro!

Odlican recept!! a ovakvog pjetlica imam i ja….. uspomena iz Portugala :)

odlicno, bas stvarno odlična kombinacija! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)