Pošto je sezona mlade koprive i proleće je, a ja obožavam čorbice, upravo je vreme za jednu takvu čorbicu... :-)
Pošto je sezona mlade koprive i proleće je, a ja obožavam čorbice, upravo je vreme za jednu takvu čorbicu... :-)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Koprivu oprati, ocediti i kratko prokuvati u slanoj vodi.
Na malo ulja propržiti kašiku brašna i naliti sa 1,5l vode.
Ocediti koprivu od vode u kojoj se kuvala, iseckati je i dodati brašnu i vodi.
Dodati 2dcl mleka. Kuvati 20ak minuta, pred kraj razmutiti preostalu kašku brašna u malo vode i posebno 2 kašike pavlake sa malo mleka i dodati čorbi i ostaviti na vatri dok se ne zgusne i ne dobije se krem čorba.
Dodati 1 kašiku vegete i soli i bibera po ukusu.
Posluživanje
Poslužiti uz kiselu pavlaku!
Bon appetit :-)
Ja bih zalila sa vodom u kojoj seje kuvala kopriva.
Hvala, coka1973❤️
Zdravo i ukusno....volim 🥄
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara