Moj profil

Kolač sa bundevom

64

Sve je u začinima....

Sve je u začinima....

Sastojci

120 g pečenih lešnika
6 kašika oštrog brašna
1 prašak za pecivo
kora i sok od jedne narandže
1 dl mleka
1 dl ulja
12 kašika smeđeg šećera
150 g bundeve
muskatni orah,biber mleveni,čili,mleveni karanfilić,mleveni đumbir
2 supene kašike šećera u prahu

Priprema

1.

Pomešajte mlevene lešnike,brašno,vanilin šećer,12 kašika šećera,rendanu koru od narandže,prašak za pecivo,mleko,ulje,rendanu bundevu,4 žumanceta.Dobro sve sjedinite.

2.

U belanca dodajte na vrh noža soli pa ih penasto umutite.Lagano ih umešajte u prethodnu smesu.Dodajte mleveni đumbir,cimet i mleveni karanfilić po ukusu,a bibera i čilija tek po malo.

3.

Pecite na 200 c.

4.

Umutite sok od narandže i 2 supene kašike šećera u prahu,pa premažite gotov kolač i vratite u rernu još par minuta.

  • Bundeva(3)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Biskvitni kolači(1)

8

Hvala!

Ma naravno,dodajte vise soka..mozda pola deci soka vise nego sto sam napisala i jedno jaje vise i to je to..

Da li moze da se izbegne mleko? Hvala