
Dugo sam trazila, pravila po pronadjenim receptima, pa kombinovala malo manje ovog, malo vise onog sastojka i na kraju dobila hurmasice koje su mi onako bas “legle”...
Dugo sam trazila, pravila po pronadjenim receptima, pa kombinovala malo manje ovog, malo vise onog sastojka i na kraju dobila hurmasice koje su mi onako bas “legle”...
Sastojci
Priprema
Margarin ili puter rastopite.
Brasno pomjesajte sa praskom za pecivo, dodajte secer, kokos, umuceno jaje i rastopljenim margarinom umjesite tijesto. Dobro ga izradite rukom i ostavite malo da se odmori. Komadice tijesta (velicine malo veceg oraha) oblikovati u hurmasice te blago utisnuti na krupnu stranu ribeza (pospite ga brasnom kako bi se tijesto lijepo odvajalo). Slazite u tepsiju (nije je potrebno mastiti), odmaknuvsi hurmasice jednu od druge da se prilikom pecenja ne zalijepe.
Pecite oko 25 – 30 minuta na 180-200 stepeni. Boja hurmasica treba biti zlatno zuta.
Za agdu prokuhajte secer i vodu, smanjite temperaturu i dodajte kriske limuna.
Kad je na pola kuhana, sa po kasiku agde zalijem poluhladne hurmasicu i dovrsim sa kuhanjem. Zalijem hurmasice ostatkom agde i ostavim da se ohlade.
Najvise mi prijaju uz gorcu kafu iz ovih dzezvi :-)
Posluživanje
U agdu pored limuna nekad stavim i jedan karanfilic, daje predivan miris…
Nas je dvoje pa je kolicina sastojaka mala. Od nje dobijem 14 hurmasica. Za vise samo uduplajte sastojke.
Sve je super, samo što sam morala da skoro udvostručim količinu agde i limuna. Mirišu božanstveno... Jedva čekam da se ohlade 😁
SAvrsene su!
Recept je odlican! Super ukusne! 🙂
17Komentara