
Ovo sam jos zimus spremala zaovi za slavu.Jako su dekorativne i socne,a moze i da se napravi kao rolat.Meni su se bas svidjele jer je kora meka i socna i nema onaj brasnjasti ukus
Ovo sam jos zimus spremala zaovi za slavu.Jako su dekorativne i socne,a moze i da se napravi kao rolat.Meni su se bas svidjele jer je kora meka i socna i nema onaj brasnjasti ukus
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Peci koru u vecem plehu.Moj je od sporeta veliki,dimenzija 30x40 cm.Pece se na pek papiru10-15 min na temp.od 180-200 stepeni,ali NAJBOLJEje da svako prema svojoj rerni odredi vrijeme.Cim je viljuska cista kad se ubode ,gotovo je.Izvaditi na krpu i pazljivo maci papir.Ovo je trenutak da se kora uvije u mokru krpu ako se zeli rolat.

Ohladjenu koru isjeci na tri jednake trake(meni je bilo oko 10 cm sirine,cak sam i lenjirom mjerila da budu jednake :-D )i premazati sa pola fila.

Preko staviti i drugu koru pa opet fil i gore kora koja se premaze sa dve kasike fila bez pecurki i sunke ili sa krem sirom ili cime vec hocete.

za fil umutiti sireve i dodati mu sampinjone i sunku
Ukrasiti po zelji...recept je sa malim izmjenama uzet sa Jeleninog sajta,a vi pogledajte i originalnu rolat verziju

Posluživanje
evo kako izgledaju servirane...
Kako je tebi ispao recept?
10Komentara