Skuhala sam malo više kelja ,kojeg obožava Emili moja unuka kad jede girice.Ostatakje završio u ovoj kombinaciji.
Skuhala sam malo više kelja ,kojeg obožava Emili moja unuka kad jede girice.Ostatakje završio u ovoj kombinaciji.
Sastojci
Priprema
Skuhati krumpir i dodati kelj i sve zajedno još malo kuhati u posoljenoj vodi .ocijediti i ostaviti da se ohladi.Ohlađeno izgnječiti vilicom i dodati jaja i začine te sve dobro sjediniti.
U dobro s masti namazan pleh složiti pola mase.
Preko toga složiti ploške sira,na sir sjeckanu pancetu,mladi luk/druga opcija je bez luka /i ponovoploške sira.Prekriti s drugom polovicom kelja.
Preko kelja posuti krušne mrvice i peči na 200 c oko 40 min.Malo prohladiti i izvaditi iz kalupa.
Može se poslužiti topli ili potpuno ohlađeni.
Super je hladan s mladim sirom i vrhnjem.
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara