Jednostavno, ukusno, izdašno. Znam da ima puno recepata sa ovim nazivom i sličnim sastojcima ali neće da smeta ni ovaj.
Jednostavno, ukusno, izdašno. Znam da ima puno recepata sa ovim nazivom i sličnim sastojcima ali neće da smeta ni ovaj.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Staviti u šerpu šećer i mešati na laganoj vatri da se karamelizuje. U karamel dodati 4 kašike brašna i promešati, pa naliti mleko. Kuvati ovaj fil na laganoj vatri i sve vreme mešati da ne zagori.
Kada se fil malo zgusnuo, potrebno je desetak minuta, dodati čokoladu izlomljenu i margarin isečen na kockice. Još par minuta sve zajedno kuvati da se sve dobro sjedini. Prohladiti fil i kada je mlak mazati rozen kore.
Namazane kore pritisnuti nečim (npr. tepsijom) da se sve dobro slepi. Ohlađen kolač premazati čokoladnom glazurom.
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara