Jedan slatki keksic.Keksice mozete puniti sa makom ,lješnjacima,marmeladom i sl.Jako se efektni za valentinovo kad se tijesto oboji crvenom bojom.
Jedan slatki keksic.Keksice mozete puniti sa makom ,lješnjacima,marmeladom i sl.Jako se efektni za valentinovo kad se tijesto oboji crvenom bojom.
Sastojci
Priprema
Napravite tijesto;
U posudu stavite brasno dodajte sol secer ,kvasac promijesajte.Zagrijte mlijeko pa u njemu otopite maslac.
U sredini brasna napravite rupicu stavite jaje lagano ga razbijte rukom dodajte mlijeko sa maslacem i zamijesite tijesto.
Zamijesano tijesto mijesajte da postane glatke vidjeti cete da mu nece trebati puno vremena.Odlozite na toplom da se dize dok ne udvostruci volumen.
Napravite nadjev:
U posudu stavite mljevene orahe ,secer i cimet,promijesaje, prelijte ih postepeno sa slatkim vrhnjem dok ne dobijete gustu kremu koju mozete premazivati po tijestu.
Od tijesta napravite 25 kuglica velicine oraha .Razvanjajte svaku kuglicu u krug.Premazite s zlicicom nadjeva.Zarolajte ,stisnite krajeve ,okrenite na bok,prerezite ostrim nozem i okrenite strane da dobijete oblik srca.
Gotova srca stavite na protvan sa papirom za pecenje.Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C/25-30min
Hvala SENI77 na ustupanju fotografija postupka izrade leptirica i filu od maka:
fil od:200 g maka, 100 ml vrelog mlijeka, 5 kasika secera u prahu(ako volite sladje) mozete dodati jos 50 g grozdjica, tako rade turci.
Posluživanje
Servirajte ohlade po zelji pospite sa secerom u prahu
25