Moj profil
Mucika
19.4.2018.

Simid zagrisci

45 minuta
54

Fini zagrisci od lisnatog tijesta i sira , na malo drugačiji način.

Fini zagrisci od lisnatog tijesta i sira , na malo drugačiji način.

Mucika
19.4.2018.

Sastojci

za
250g lisnatog tijesta
100g svježeg sira
100g feta sira
1 jaje
sol
1žlica sitno nasjeckanog peršina
Umakanje
1žličica pekmezi /melasa/možete zamijeniti medom
50ml vode
3-4žlice sezam

Priprema

1.

Pomiješate obje vrste sira , izradite ih vilicom.Dodati sitno nasjeckani peršin, posoliti i popapriti po ukusu.Odložiti.

2.

Raširiti lisnato tijesto , narezati ga na kocke , na svaku kocku staviti četiri male hrpice nadjeva. prebaciti drugu kocku preko prve, lagano pritisnuti prstima oko hrpica sira, izrezati na na manje kocke. Ponavljati postupak dok ne potrošite sve sastojke.

3.

U zdjelici sa strane pomiješati vodu i pekmezi.U drugu zdjelicu staviti sezam.Umakati dobivene jastuke s jedne strane prvo u umak a potom u sezam.Peci u zagrijanoj pećnici na 200C/nekih 20-25 min ili dok se jastuci fino ne zapeku i postanu hrskavi.

4.

Servirati tople ili hladne uz finu mezu.

  • Lisnato(3)
  • Mucika(2)
  • Vegedan(1)
  • Lisnato-slano(1)
  • Pastry-is(1)
  • Listnato-slano(1)

5

Savršeno..odlično izgledaju

Prekrasno !!!!! no poveke sakam domasno lisnato!!!!!

Lisnato i sir,dobra kombinacija a zagrisci su veoma efektni👍🙂