1.6.2007.

Julkine šnite

Name: Julkine šnite
Prep time: 45 min
Ingredients: 1 omot (500 g) lisnatog tijesta; 15 dag šećera; 10 dag mljevenih oraha; 5 jaja (odvojiti žumanjke i od bjelanjaka istući snijeg); 1 rebro čokolade za kuhanje; 1 žlica brašna; 1 prašak za pecivo; 3 dl mlijeka; 3 žlice brašna brašna; 20 dag šećera u prahu; 15 dag maslaca (margarina)

45 minuta

Ovaj je kolač brzo gotov, a bude ga dosta i ukusan je.

novo-novo

1.6.2007.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

Kore

1 omot (500 g) lisnatog tijesta

Tijesto

15 dag šećera

10 dag mljevenih oraha

5 jaja (odvojiti žumanjke i od bjelanjaka istući snijeg)

1 rebro čokolade za kuhanje

1 žlica brašna

1 prašak za pecivo

Fil

3 dl mlijeka

3 žlice brašna brašna

20 dag šećera u prahu

15 dag maslaca (margarina)

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Razvaljati 1/2 lisnatog tijesta i ispeći ga na okrenutom plehu (nabockati ga vilicom da se ne napuhne).Ostaviti da se ohladi.

Za tijesto izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati otopljeno rebro čokolade, mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

Drugu polovicu lisnatog razvaljati i staviti u pleh. Na njega izliti pripremljeno tijesto i sve zajedno peći na 175*C.

Za kremu skuhati brašno i mlijeko kao puding, pa u ohlađeno dodati izrađeni margarin sa šećerom.

Kremu premazati preko pečenog tijesta i poklopiti sa drugom korom lisnatog tijesta. Posuti šećerom u prahu.