Za vege juhu umjesto špeka i kobasice dodajte neko povrće ili grahorice.
Moj profil
Zasitna i hranjiva juha od krumpira s porilukom (Kartoffelsuppe) jelo je koje svojim mirisima i okusom oduševljava. Muškatni orašćić zaslužan je za efekt šarma, a špek i kobasice za konkretan zalogaj.
Zasitna i hranjiva juha od krumpira s porilukom (Kartoffelsuppe) jelo je koje svojim mirisima i okusom oduševljava. Muškatni orašćić zaslužan je za efekt šarma, a špek i kobasice za konkretan zalogaj.
Video Player is loading.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
Video Player is loading.
1.
Krumpir narežite na kockice, mrkvu i poriluk na ploške, luk sitno narežite a češnjak sitno nasjeckajte.
2.
Zagrijte ulje u većoj posudi i popecite povrće dok ne povene ( 5 – 7 minuta).
3.
Zalijte s 1250 ml vode, dodajte Vegetu i kuhajte 15 minuta. Zatim dodajte mažuran, muškatni oraščić i crni papar pa kuhajte još 15-ak minuta.
4.
Špek narežite na sitne kocke, a kobasicu na kolutiće. Popržite ih na tavi, oko 5 minuta pa dodajte u juhu zajedno s vrhnjem.
5.
Promiješajte i kuhajte još 5 minuta. Posolite po potrebi.
Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara