Na ovaj recept sam slučajno naletila zahvaljujući sestričninoj frendici. Kolač je prefin, automatski kada sam ga probala znala sam da se moram dočepati recepta. Iako sam radila po originalnom receptu, izmjenila sam neke stvari budući da su mi falile neke namirnice ali razlike gotovo da ni nema :) Mislim da bi nakon ovoga mogla reči da se naranča može kombinirati gotovo sa svime i kombinacije uvjek ispadnu savršeno :)
Na ovaj recept sam slučajno naletila zahvaljujući sestričninoj frendici. Kolač je prefin, automatski kada sam ga probala znala sam da se moram dočepati recepta. Iako sam radila po originalnom receptu, izmjenila sam neke stvari budući da su mi falile neke namirnice ali razlike gotovo da ni nema :) Mislim da bi nakon ovoga mogla reči da se naranča može kombinirati gotovo sa svime i kombinacije uvjek ispadnu savršeno :)
Sastojci
Priprema
*Prije nego počnete raditi biskvit zamrznite 5 manjih nektarina....Izmješajte sve sastojke te stavite biskvit peći u zagrijanu pečnicu na 180 stupnjeva. Pecite oko 25min. Kada je biskvit gotov izvadite ga iz posude za pečenje i pustite neka se ohladi. Kada se ohladi prerežite ga na pola.
Jedan dio biskvita izmrvite. Zatim mu dodajte 3-4 žlićice pekmeza (nije bitno koje vrste ), 5 naribanih nektarina koje smo prethodno zamrznuli, malo ruma, mljevene kekse. I to sve dobro promješamo i premažemo preko ohlađenog biskvita.
Nakraju prelijemo čokoladnom glazurom i pustimo da se kolač dobro ohladi. Možete ga dekorirati sa svježim ili kandiranim narančama. I moram priznati odličan je uz popodnevnu kavu :)
Ma ja sam improvizirala. Nisam imala naranče kod kuće, a željela sam napraviti nešto slatko tako da sam stavila nektarine 🙂 Ali kombinacija je i dalje odlična :D
Kako je tebi ispao recept?
2