Curry račići

2 osobe
35 minuta
23
Curry račići

U sezoni morskih plodova iznenađenje od račića, u harmoniji s curryjem i čilijem, odlično će “sjesti”. Poslužite ih kao pikantno toplo predjelo ili laganu ljetnu večeru egzotičnog “štiha”.

U sezoni morskih plodova iznenađenje od račića, u harmoniji s curryjem i čilijem, odlično će “sjesti”. Poslužite ih kao pikantno toplo predjelo ili laganu ljetnu večeru egzotičnog “štiha”.

Sastojci

za 2 osobe
4 žlice maslaca
80 g luka
250 g očišćenih račića
1 žličica soli

Priprema

1.

U tavi rastopite maslac.

2.

Dodajte curry u prahu i fino narezani luk, papriku i čili papričice.

3.

Pirjajte 10-15 minuta, a zatim dodajte račiće i pirjajte još 10 minuta.

4.

Dodajte sol i pirjajte još 5 minuta.

Posluživanje

Poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Čili papričica jelu daje pikantniji okus pa količinu prilagodite vlastitom ukusu.

1Komentar

zvuci super…iprobat cu prvom prilikom…obozavam racice na sve nacine .)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)