
Čokoladni kolačići s lješnjakom, mene su potpuno oduševili! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/O5umtIK2HxQ
Čokoladni kolačići s lješnjakom, mene su potpuno oduševili! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/O5umtIK2HxQ
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/O5umtIK2HxQ
Maslac na sobnoj temperaturi dobro izmiksajte sa šećerima pa dodajte jedno po jedno jaje (nakon svakog zamiksajte).
Dodajte u 3 navrata brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo, sodom bikarbonom i soli. Na kraju dodajte prepržene i lagano usitljene lješnjake (nek ostane većih komada) i malo veće komadiće nasjeckane čokolade.
Ako trebate pomoć za čišćenje i prženje lješnjaka: https://youtu.be/QrP7yhg9bmU
Ručno sve zamijesite pa oblikujte veće kuglice (prikazano u videu). Stavite ih na papir za pečenje pa ih dobro ohladite u frižideru (najmanje sat vremena)
Kolačići se peku na 180 stupnjeva oko 12 minuta. Nakon pečenja ne smiju se dirati par minuta jer bi se raspali.
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara