
Ovo je inače torta,ali sam je napravila kao kolač i nema nikakve razlike.Stvarno je čarobnog izgleda i okusa. Isprobajte i uživajte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ovo je inače torta,ali sam je napravila kao kolač i nema nikakve razlike.Stvarno je čarobnog izgleda i okusa. Isprobajte i uživajte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
BISKVIT: Lješnjake popržite,ogulite i sameljete. Bjelanjke sa šećerom i par zrna soli izmiksajte u čvrst snijeg pa dodajte kuhačom mješajući mljevene lješnjake. Biskvit je pečen dok se odvaja od ruba kalupa.
VANIL-KREMA: U malo mlijeka razmutite puding,žumanjke i šećer,to ukuhajte u ostalo mlijeko. Kad je krema kuhana i ohlađena u nju dodajte 5 dl tučenog slatkog vrhnja.Sve zajedno miksate da se sjedini.
ČOKO-KREMA: Žumanjke i šećer pjenasto umutite i kuhajte na pari dok ne nastane svijetla gusta krema.U to dodajte čokoladu i kuhajte još 5 minuta. Kad se krema ohladi dodajte margarin.
Pečeni ohlađeni biskvit nakvasite sa dl mlakog mlijeka i žlicom ruma.Na biskvit prvo stavite vanil-kremu,a zatim preko nje čoko-kremu. Ukrasite po želji.
Posluživanje
Kolač se posluživa dok odstoji tj. kada se stegne u hladnjaku preko noći.
Kako je tebi ispao recept?
10Komentara