Moj profil

MILKA TORTA

120 minuta
196

Postoji dosta sličnih recepata i nekoliko različitih Milka torti sam isprobala ali mi je ovaj recept najviše odgovarao jer je krema i cijela torta čvrsta i idealna za oblaganje ticino masom...

Postoji dosta sličnih recepata i nekoliko različitih Milka torti sam isprobala ali mi je ovaj recept najviše odgovarao jer je krema i cijela torta čvrsta i idealna za oblaganje ticino masom...

Sastojci

Biskvit ( sastojci za jednu koru, potrebno je ispeći 3 kore )
1 žličica praška za pecivo
80 g prženih i mljevenih lješnjaka
Krema
1 l mlijeka
12 žutanjaka
3 pudinga od vanilije
10 žlica šećera
250 g margarina ili maslaca
200 g bijele milka čokolade
200 g tamne milka čokolade

Priprema

1.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i dodati 4 žlice šećera.

2.

Pomiješati brašno sa praškom za pecivo i lješnjacima i dodati u bjelanjke lagano miješajući.

3.

Biskvit peći u okruglom kalupu promjera 28 cm

4.

Ponoviti postupak pečenja biskvita još 2 x.

5.

Za kremu je potrebno umutiti puding, brašno, žutanjke i šećer sa dijelom mlijeka.

6.

Tu smjesu zakuhati u ostatku mlijeka.

7.

U ohlađenu kremu dodati izrađeni margarin.

8.

Kremu podijeliti na dva dijela.

9.

U prvi dio kreme dodati otopljenu bijelu čokoladu a u drugi dio otopljenu tamnu čokoladu.

10.

Prvi biskvit premazati sa žutom kremom, poklopiti drugim biskvitom i namazati sa smeđom kremom i na vrh staviti treći biskvit.

11.

Tortu ohladiti par sati u hladnjaku, okolo ju namazati sa ganache kremom i prekriti i ukrasiti ticinom ili šlag vrhnjem.

  • Torte(6)
  • Tortice(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Nutella(1)
  • Milka(1)
  • Ttorte(1)
  • Milka-torta(1)
  • Torte-za-fondan(1)

27

Dali je ova torta dobra za zamrzavanje? Spremam kolace i torte za slavu pa moram ranije da pripremim. Hvala puno!!

Da li se crna milka odnosi na milka noire cokoladu?

divan recept! Hvala.

Ovako je ispalo drugima