Bundevoburger

3 osobe
30 minuta
24
Bundevoburger

Jako lagano pripremite vegetarijanske hamburgere od bundeve!

Jako lagano pripremite vegetarijanske hamburgere od bundeve!

Sastojci

za 3 osobe
pola kile bundeve - TURKINJA
pola poriuka
1 šalica brašna
pola šalice zobenih pahuljica
sjeme crnog kima, chia sjemenke, sol, papar.

Priprema

1.

Bundevu nasjecite na veće komade i dobro ispecite u rerni da omekša i ispusti vlagu. Kada je meka, odvojite ju od kore i stavite u zdjelu.

2.

Bundevama dodajte pola poriluka, sol, biber, zobene pahuljice, crni kim, chia sjemenke i 1 jaje. Sve izmiksajte štapnim mikserom.

3.

Dodajte šalicu brašna  i ugrubo promješajte, pa oblikujte burgere koje ćete još izvana pobrašniti.

Pržite na tavi s uljem na srednjoj vatri dok ne dobiju lijepu rumenu boju.

3Komentara

To je odlicna ideja! nedavno sam tek to isprobala i stvarno super funkcionira! bila sam uvijek skepticna da bi moglo bit presuho, a zapra o bude super i manje prljanja i spricanja!

Supeeeeer. Vjerujem da se mogu peći u pećnici bez masnoće, na papiru za pečenje pa će biti još laganiji obrok😋

Izvrsno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)