Moj profil
mives
14.1.2021.

bombolini

4 osobe
60 minuta
12

ili krofnice,krofne, fine lagane loptice koje nestaju brzinom svetlosti i savet unapred razmišljajte o duploj meri...ha ha ha...

ili krofnice,krofne, fine lagane loptice koje nestaju brzinom svetlosti i savet unapred razmišljajte o duploj meri...ha ha ha...

mives
14.1.2021.

Sastojci

za 4 osobe
2 deci toplog mleka
pola pakle Kvasca (svježeg)
100gr margarina
1 jaje
2 kom žumanca
400gr Glatkog brašna Podravka
trunčica soli
1 čep lozovače
4 kašike šećera
ulje za prženje ili pola ulja pola masti
šećer za posipanje

Priprema

1.

u toplo mleko dodati kvasac šećer jaje i žumanca,omekšali margarin i jedan čep lozove rakije.

u prosejano brašno dodati malo soli

Image
2.

sjediniti suve ivlažne sastojke

blago premesiti, pokriti prijanjajućom folijom pa odložiti na toplo na jedan sat

Image
3.

lagano samo razviti koru debljine 3 cm i vaduti male krofnice

Image
4.

pržiti ih u vrelom ulju

Image
5.

iz ulja ubaciti u pleh posut kristal šećerom

Image

Posluživanje

mogu se poslužiti samo ovako ili uz neki karamel sos ili blago kiseli sos od malina, jagoda...ali ko da čeka sosove,prelijte čokoladom tamnom ili belom...ma vaša mašta može sve...

3Komentara

😋odlično.

Fine su, ja ih przim na mast , ulje skoro pa da i ne koristim👋

Super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)