O.k., znam da ne izmišljam toplu vodu, ali neka se recept nađe za sve one koji se tek susreću s bezglutenskom prehranom. Kupovni bezglutenski proizvodi poprilično su skupi, pa pokušajmo zato, barem ono što možemo, napraviti sami i usput uštediti koju kunicu!
Ja sebi tjedno ispečem do dva kruščića, svaki put od pola kile brašna. Nakon par dana, kruh postane suh, pa ga, eto, ili bacim ili ostavim životinjama da jedu. Mama mi je dala savjet da ga ne bacam, nego neka napravim domaće bezglutenske krušne mrvice.
Btw, fotka je skinuta s neta, nije moja.
O.k., znam da ne izmišljam toplu vodu, ali neka se recept nađe za sve one koji se tek susreću s bezglutenskom prehranom. Kupovni bezglutenski proizvodi poprilično su skupi, pa pokušajmo zato, barem ono što možemo, napraviti sami i usput uštediti koju kunicu!
Ja sebi tjedno ispečem do dva kruščića, svaki put od pola kile brašna. Nakon par dana, kruh postane suh, pa ga, eto, ili bacim ili ostavim životinjama da jedu. Mama mi je dala savjet da ga ne bacam, nego neka napravim domaće bezglutenske krušne mrvice.
Btw, fotka je skinuta s neta, nije moja.
Sastojci
Priprema
Bezglutenski kruh narežite na tanke kriške.
Na tepsiju stavite pek papir i na njega složite kriške kruha.
Pečnicu uključite na 120*.
U zagrijanu pećnicu stavite tepsiju s kruhom i ostavite neka se suši 15-ak minuta ili dok ne dobije zlatnosmeđu boju (kao prepečenac).
Izvadite tepsiju s osušenim kriškama kruha, kriške prebacite u multipraktik, izmiksajte i voila - imate svoje home made bezglutenske krušne mrvice.
Mrvice prebacite u suhu posudu ili kutiju i poklopite.
Posluživanje
Možete ih dodavati biskvitima za kolače, možete ih dodavati faširanom mesu, smjesi za pohanje, možete ih malo zapržiti pa preliti preko knedli, njoka, štrukli....
moje nisu bezglutenske ali su bar od domaćeg bijelo-kukuruznog kruha...recikliramo😉
Tako je, draga 😘
Nek se zna 🙂😉
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara