17.7.2018.

Banana muffini

Name: Banana muffini
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 Šalica višenamjenskog brašna; 1 šalica šećera (kristal); 1 čajna žl. sode bikarbone Dolcela; 1/2 čajne žlič. soli; 3 srednje, jako zrele banane; 1 veliko jaje; 1 čajna žlič. vanilija ekstrakta; 1/3 šalice ulja

4 osobe

45 minuta

Jedni slatki,fini i mirisni muffini koji se jako brzo prave. Mogu biti ukusan doručak ili desert..

mercedesvk

17.7.2018.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

1 1/2 Šalica višenamjenskog brašna

1 šalica šećera (kristal)

1 čajna žl. sode bikarbone Dolcela

1/2 čajne žlič. soli

3 srednje, jako zrele banane

1 veliko jaje

1 čajna žlič. vanilija ekstrakta

1/3 šalice ulja

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

U jednoj posudi pomješajte suhe sastojke. U drugoj vilicom ispasirajte banane do glatke paste. Umutite jaja i vanilija ekstrakt, te dobro izradite. Zatim umješajte vlažne u suhe sastojke i opet mješajte dok se lijepo ne sjedini.

Gotovom smjesom punite košarice za muffine do polovice ili malo više. Pecite na 200 C 18-22 min, ili dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne ostane čista. Ova smjesa dovoljna je za cca 12 muffina.