Ajmoreć-pašteta odtunjevine s celerom

Name: Ajmoreć-pašteta od tunjevine s celerom
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g tunjevine u salamuri ili ulju; 1 debela stabljika celera; 1/2 vezice vlasca; 2-3 žlice vrhnja (koristila sam sojino); 1-2 žličice senfa; češnjak (ili granulat češnjaka za nas koji ga ne možemo jesti sirovog), papar, maslinovo ulje

2 osobe

10 minuta

Sočna tunjevina, hrskavi celer, nježni vlasac – kako ne bi bilo ukusno…

bubla

18.2.2009.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 2 osobe

200 g tunjevine u salamuri ili ulju

1 debela stabljika celera

1/2 vezice vlasca

2-3 žlice vrhnja (koristila sam sojino)

1-2 žličice senfa

češnjak (ili granulat češnjaka za nas koji ga ne možemo jesti sirovog), papar, maslinovo ulje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Ocijedite tunjevinu od salamure ili ulja i stavite je u manju, ali dublju posudu.

Stabljiku celera nasjeckajte na što sitnije kockice, a jednako postupite i s vlascem te sve dodajte u tunjevinu.

Dodajte i vrhnje i senf, začinite paprom i češnjakom, kapnite malo maslinova ulja te izmiješajte vilicom da se tunjevina dobro usitni, a okusi prožmu.

Posluživanje

Ostavite da odstoji desetak minuta na hladnome, još jednom promiješajte i poslužite uz tost ili svježi kruh. Tost je ukusno i malo pokapati maslinovim uljem, pa iskušajte i tu inačicu, zašto ne.
Dobar tek!