Moj profil
Valerija10
Valerija10
28.2.2009.

” Peceno telecemeso”

120 minuta
19
” Peceno telece meso”
Valerija10
Valerija10
28.2.2009.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Za marinadu potrebno je
2-3 supenih kasika senfa
2-3 supenih kasika dodatak jelima "Vegeta"
1/2 komad sok od limuna
malo tucane crvene paprike
100 gr topljenoh maslaca
malo gotovog zacina za gril
potrebno je jos
2-2.5 kg mlade teletine
200 ml slatkog vrhnja
300 ml vode

Priprema

1.

Pomjesati sve sastojke za marinadu. Dobivenom smjesom namazati meso i malo protrljati. Ostaviti da meso prenoci u marinaki.

2.

Marinirano telece meso poloziti u pekac. Dodati 300 ml vode. Pekac poklopiti.

3.

Pekac staviti u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 180 *C i peci oko 2 h. Tokom pecenja 2-3 puta meso preokrenuti.

4.

Kada je gotovo peceno (proveriti ubadanjem viljuske) meso politi slatkom pavlakom. Iseci i posluziti toplo uz prilog po vasem izboru.

5.

SLIKOVIT PRIKAZ SLIKA UZ RECEPT:
1. U marinadi
2. Meso smjestiti u pekac
3. Posuti slatkim vrhnjem

Image

2Komentara

Seyla

Ide u omiljene:)

Anonymous

Divno, 10-tka:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti