Recept dana umag 0280

Kremasti ručak: mljeveno meso s povrćem u bijelom umaku i kupus salata na starinski način

Ananas torta s kremom od jaja

Francuska pečenka na luku

Slatki pečeni kupus

Gnudi

Brandade ili bakalar a la benedictine

Pljukanci u šugu od suhih rebara i kobasica

Pureća prsa marinirana u narančinom soku

Paprike, paprike...svinjski odresci u vrhnju s paprikama

Francuski kolač (pita) sa bešamelom i celerovim listom

Karamelizirani pureći file u pjenušcu

Štrukli s vlascem

Gljive i okruglice na jesenjem stolu

Patlidžani i ćufte u raskošnom ljetnom složencu

Proljetni kruščići

Pohana pureća prsa punjena dimljenim sirom, pršutom i ananasom

Srdele s krumpirom

Srdele na pašticadu

Baba ghanoush - varijacije na temu

Pureći file s prošekom

Patka na španjolski način

Pečeni patlidžani s daškom limuna, maslinovog ulja i kozjeg sira

Božićna pureća prsa s brusnicama

S mirisom Motovunske šume; varijacija na temu svinjske pečenke - s tartufima

Piletina s kukuruzom

Gratinirane srdele