Sve više ljudi bira hranu koja podržava zdravlje, a to znači obroke s manje soli i šećera te više hranjivih sastojaka. Takva prehrana ne mora biti komplicirana i često se svodi na jednostavne, kvalitetne namirnice. Primjer su jela bogata povrćem, cjelovitim žitaricama, mahunarkama i zdravim mastima poput maslinovog ulja ili orašastih plodova. Ti obroci sadrže više vlakana, vitamina i minerala, a pritom pružaju dugotrajan osjećaj sitosti. Dobra je ideja pripremati domaće juhe, variva, salate i lagane složence, a prirodni začini poput češnjaka, peršina, bosiljka ili limuna mogu dati puno okusa bez potrebe za dodatnom soli. Birajući hranu koja brine o vama, birate namirnice koje hrane tijelo, daju energiju i dugoročno doprinose boljem zdravlju. 

Hrana koja brine o vama

pčelica maja

maja

siromaskice-by-maja78

1-maj

za-maju

maffins-s-maja

kejk-s-maja

maja-sket

a-la-maja

mekichki-bez-maja

<para>Ni nakon 14 godina ne jenjava strast ljubitelja dobre hrane, zabave i druženja koji svakodnevno, i po više puta svraćaju na ovu stranicu, tražeći inspiraciju za svoj sljedeći obrok, proslavu, obiteljsko okupljanje ili trenutke s prijateljima. Ove ogromne zbirke ne bi bilo bez svih vas, pa stoga neka nam je svima skupa sretan Coolinarika rođendan!</para>

Coolinarika, sretan ti rođendan!

<para><emphasis>Cool</emphasis> doček Nove prepoznaje se ne samo po sveopćem ludilu, nego i po svečanom stolu. Opravdajte očekivanja svojih uzvanika te uz pomoć <emphasis>cool</emphasis> savjeta, ideja i recepata isplanirajte i materijalizirajte svečani jelovnik koji će oduševiti i najizbirljivije i najkritičnije članove vaše ekipe za doček Nove 2013. godine!</para>

Svečani stol

<para>Uzmemo li za početnu onu staru (ali točnu) da "ljubav prolazi kroz želudac", otvara nam se prilika da vas uvjerimo da ljubav uistinu prolazi i dolazi i - za stolom. Sve što se
događa u kuhinji, odražava se i na emocije zaljubljenih, i onih koji bi to tek htjeli postati. Ljudi su već odavno, od svih postojećih okusa, zaljubljenosti prilijepili etiketu
"slatkog". Kako ni svaka ljubav ne mora biti prava, tako ni sve što je slatko ne mora biti šećer: američki je kemičar Ira Remsen, rođen 10.02.1846., zaslužan za izum umjetnog sladila
saharina!</para>

Ljubav za stolom

<para>Iako nismo sigurni što je bilo prije, kokoš ili jaje, sigurni smo da jaja možemo spremiti na sto načina. O tome svjedoče brojni recepti, ali i tradicionalna kuharska kapa koja ima čak sto nabora, po jedan za svako jelo od naših omiljenih jaja.</para>

Jaja na sto načina

<para>Od škampa, poriluka, tikvice, bundeve i sira do čokolade, karamele i limuna. Slani ili slatki, topli ili hladni, zajednička im je savršena pjenasta struktura, topljivi i zamamni zračni mjehurići i lakoća koju za sobom ostavljaju. Zaronite u <emphasis>soufflé.</emphasis></para>

Tako lagano

ostaci

ostatak

kako-utrositi-ostatke-iz-frizidera

iskoristavanje-ostataka

od-ostataka

ostatci

sta-sa-ostacima

ostakaka

fstaci

od-ostatka

<para>Ukrasno, samoniklo, začinsko, mirisno, sve je to dio čarobnog svijeta začina i bilja. Oplemenjuje vrtove, miriše iz jela, eteričnih ulja, kozmetičkih proizvoda, zavodi iz vaza, koristimo ga svježe, sušeno, njime oplemenjujemo ulje i ocat... Probajte i vi!</para>

Svijet bilja i začina

<para>Iako mi, Coolinaričari, svakodnevno kuhamo s ljubavlju, ona je na našim tanjurima najvidljivija za Valentinovo, Dan zaljubljenih. Na Coolinarici koja ovaj tjedan žari i puca od ljubavi, pronađite ideje i recepte za fina slatka i slana srca i ostale prigodne delicije koje ćete servirati najdražoj osobi na svijetu. </para>

Ljubav na tanjuru

<para>Janjetina je delikatesa vrijedna grijeha. Bez nje su nezamislivi svečarski stolovi i jelovnici prestižnih svjetskih restorana. Na sreću, s njome se mogu pohvaliti i naši otoci pa na Cresu i Lošinju i ovo proljeće možete kušati mirisnu otočnu janjetinu.</para>

Otočna janjetina

janjetina

Vjerovali ili ne, iako ni u ludilu tako ne izgledaju, naše neobično ukusne, hranjive i svestrane banane botanički spadaju u bobičasto voće. Naravno, bez obzira na njihovu varljivu vanjštinu i nadalje ćemo od doručka do večere uživati u omiljenim žutim bobicama. Stoga uz pomoć coolkinih ideja i recepata svojim slatkim banana kreacijama dodajte i neke nove napitke, kolače i ostale slastice. Pri tome nikako nemojte propustiti upoznati i njihovu, također savršenu, krepku stranu.

Banane: Od smoothija do...

smoothieji od banane

<para>Šlag na tortu dolazi nam iz Podravke! Točnije iz Dolcela slatkog i slasnog razreda u kojem su sve sami odlikaši, Šlag 5+, Šlag hit, Šlag pjena i Šlag krema s okusom vanilije ili čokolade. Uz pomoć tekućih i praškastih znalaca za brzo i jednostavno pripremanje slastica i naših cool recepata šlagirajte redom sve očaravajućim okusom svojih torti, kolača, krema, kupova…<linebreak/><linebreak/></para>

Šlag na tortu

šlag torte

<para>Niti jedan nam dan ne prolazi bez našeg svagdašnjeg kruha. Ponekad nam je dovoljna samo kriška, a ponekad nikako da ga se zasitimo, pa ga s uživanjem grickamo, umačemo, mažemo ili nadijevamo. Dane kruha, najomiljenije i najmirisnije namirnice na svijetu, obilježite domaćim kruhom, pecivom ili pizzom ispečenom uz pomoć cool „krušnih“ savjeta i recepata.</para>

Kruh naš svagdašnji: Miris s kojim započinje sretan dan

<para>Kažete da je teško biti moderan muškarac? Toliko je zahtjeva pred vama. A žene bi htjele da i kuhate? Ma priznajte, to vam zapravo čini zadovoljstvo. Da je samo malo više vremena, začas biste se od metroseksualca pretvorili u gastroseksualca! Što je to, pitate se? Ako ste već pronašli gušt u kuhanju i klopanju, eto vam odgovora. A ako ste od ovoga "sporta" zaslužili i suvišan pojas oko struka, na Coolinarici potražite vježbe koje će ga stanjiti. Onda ćete si i povremeno priuštiti kakav <emphasis>fast food</emphasis> zalogaj. Možda baš hamburger, čiji se naziv u tisku prvi put pojavio 05.01.1889.</para>

Inspiracija

Hrana koja brine o vama

Pčelica maja

Maja

Siromaskice by maja78

1 maj

Za maju

Maffins s maja

Kejk s maja

Maja sket

A la maja

Mekichki bez maja

Coolinarika, sretan ti rođendan!

Svečani stol

Ljubav za stolom

Jaja na sto načina

Tako lagano

Ostaci

Ostatak

Kako utrositi ostatke iz frizidera

Iskoristavanje ostataka

Od ostataka

Ostatci

Sta sa ostacima

Ostakaka

Fstaci

Od ostatka

Svijet bilja i začina

Ljubav na tanjuru

Otočna janjetina

Banane: Od smoothija do...

Šlag na tortu

Kruh naš svagdašnji: Miris s kojim započinje sretan dan

Samo za njega

Vocna torta san

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme