Za sve one koji vole lisnato tijesto, jednostavan kolač sa finom kremom i pahuljastim biskvitom. Talijanski desert na rumunjski način nek proba i vaše nepce :)
Za sve one koji vole lisnato tijesto, jednostavan kolač sa finom kremom i pahuljastim biskvitom. Talijanski desert na rumunjski način nek proba i vaše nepce :)
Sastojci
Priprema
Prvo ispecite dvije kore lisnatog tijesta koje ste razvaljali na veličinu otprilike 24x37 (približno).
Za biskvit pjenasto izmisajte jaja sa šećerom pa lagano rukom umješajte brašno.
Ispecite u kalupu iste veličine kao i lisnato na 180 stupnjeva oko pola sata.
Ispečeni i ohlađeni biskvit natopite preljevom.
Žumanjke pomješajte sa malo mlijeka i brašnom pa dodajte u zakuhano mlijeko sa šećerom pa kuhajte dok se ne zgusne. U ohlađeno dodajte izmiksani margarin.
Stavite na neku podlogu prvu koru lisnatog, namažite sa polovicom kreme, poklopite biskvitom, druga polovica kreme i druga kora lisnatog.
Gotov kolač omotajte prozirnom folijom pa ga s nečim opteretite i stavite preko noći u frižider.
20Komentara