Voćni kolač

73
Voćni kolač

Ovo je samo obični voćni kolač, ali srce i dušu sam smiksala u njega jer je za drage ljude. Znam glupo je to reći jer ću ga pojesti sama, a ne sa tim dragim ljudima, al nek bude u njihovu čast jer danas su mi napunili baterije :-) Cure s coolke ovo je za vas!!!

Ovo je samo obični voćni kolač, ali srce i dušu sam smiksala u njega jer je za drage ljude. Znam glupo je to reći jer ću ga pojesti sama, a ne sa tim dragim ljudima, al nek bude u njihovu čast jer danas su mi napunili baterije :-) Cure s coolke ovo je za vas!!!

Sastojci

Krema
2 pudinga od maline
6 žlica šećera
8 dl mlijeka
10-15 kapi ekstrakta od maline
2 preljeva za torte ili 2 želea
voće (1 košarica malina, 1 košarica kupina)

Priprema

1.

Odvojimo žumanjke od bjelanjaka.
4 žumanjka i ostatak sastojaka za biskvit dobro izmješamo te na kraju dodamo snijeg od 4 bjelanjka. Biskvit pečemo na 180°C oko 25 minuta do pola sata (ovisi i o pećnici, svak zna svoju najbolje)

2.

Za kremu skuhamo puding i šećer u 8dl mlijeka po uputi sa vrećice.
Izmiksamo 10 dkg margarina ili maslaca te dodamo ohlađeni puding i kapnemo malo ekstrakta od maline pa još dobro sve zajedno izmiješamo.
Ekstrakta možemo dodati po želji zapravo, ovisi kako jaku bojicu kreme želimo.

3.

Biskvit premažemo kremom te na kremu stavimo voće. Ja sam stavila kupine i maline, pa je i puding i ekstrakt od maline, ovisi koje voće stavljam, tako mijenjam i puding i ekstrakt.
Stavimo u frižider da se još malo ohladi, a u međuvremenu napravimo preljev (komada 2) po uputi sa vrećice.
Prelijemo preko voća i još malo u frižider (ja u zamrzavanje, bilo mi hitno:-)) i fino hladno narežemo i zna se;-)

39Komentara

Autor

ovo je i meni naj naj biskvit 😉popola ili u veći pleh 😉👋

Tražila sam fin biskvit za tortu, i napokon našla, svaka čast kuharice 🙂 idući ga put režam popola, baš je nadošao :)heheh

Autor

Hvala Asfodel, meni je ovo najdraži recept za biskvit 😉 i drago mi je da se i tebi svidio 

Ovako je ispalo drugima