Moj profil
vukica5
11.7.2014.

voćne tortice

51
voćne tortice

jako fine mini voćne tortice :))))

jako fine mini voćne tortice :))))

vukica5
11.7.2014.

Sastojci

za biskvit
3 kom bjelanca
3 kašike šećera
2 kašike ulja
3 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
krema
3,5 dl mlijeka
100 g šećera
1 kom puding od vanilije
1 kom vanilin šećer
3 kom žumanca
100 g margarina
200 g malina
2 dl slatke pavlake za šlag
1 kom kremfix

Priprema

1.

Mutiti bjelanca, dodati šećer i mutiti da se dobije švrst snijeg, dodati ulje i još malo mutiti manjom brzinom. Izmiješati brašno i prašak za pecivo pa umiješati ručno, kašikom, polako miješajući.

2.

U kalup za muffine staviti papirne korpice, malo ih po dno premazati uljem, sipati smjesu od bjelanaca, poravnati, i peći na 180 C da blago porumene.

3.

U malo mlijeka razmutiti puding i žumanca, ostatak mlijeka i šećer i vanilin šećer staviti da prokuva pa sipati puding i miješati da se zgusne. Ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje.

4.

Margarin, sobne temperature, umutiti pjenasto, umutiti i puding pa postepeno dodavati u margarin i dobro sjediniti da se dobije pjenasta krema.

5.

Kremu ravnomjerno stavljati preko biskvita, špricem za kolače, staviti maline i ulupanu slatku pavlaku. Ostaviti da se dooobro ohlade, najbolje preko noći.

12Komentara

❤️

Hvala ti Sanja ❤️ tortica prelijepo izgleda, drago mi je da si zadovoljna receptom 🙂

Moja rođendanska, ispekla sam je danas u obliku tortice, 22 cm promjera. Nama se jako svidjela. 😋Dodala sam samo još 1 bjelanjak u biskvit (ostao od kolača neki dan).

Ovako je ispalo drugima