Moj profil
agatha
12.2.2009.

Torlačka salata

4 osobe
15 minuta
7
Torlačka salata

Ovo gurmansko, izuzetno jelo s veseljem posvećujem dragoj baki todebo, kao poklon za rođendan… Znam koliko voli, koristi i spominje feferone, pa eto, umjesto rođendanske torte – rođendanska salata! :D
Draga bako, budite nam zdravi, veseli i nasmijani još puno, puno godina! :o)

Ovo gurmansko, izuzetno jelo s veseljem posvećujem dragoj baki todebo, kao poklon za rođendan… Znam koliko voli, koristi i spominje feferone, pa eto, umjesto rođendanske torte – rođendanska salata! :D
Draga bako, budite nam zdravi, veseli i nasmijani još puno, puno godina! :o)

agatha
12.2.2009.

Sastojci

za 4 osobe
Za 4 do 6 osoba
1 veći poriluk
2 tvrdo kuhana jaja
2, 3 ljuta suha feferona
malo soli i ulja

Priprema

1.

Jaja skuhati, ohladiti, oguliti i sitno isjeckati. Staviti u zdjelu, malo posoliti i pouljiti.

2.

Suhe feferone okrenuti sa svih strana na vrućoj ploči (ili na suhoj tavi, ako imate plinski špaher) da potamne a ne pregore. Izmrviti ih preko jaja, još malo pouljiti.

3.

Poriluk oprati, očistiti i isjeckati sitno te staviti preko jaja i feferona. Još malo posoliti, pouljiti i sve dobro izmiješati.

Posluživanje

Izvrsno uz hladno pečenje, pite ili dimljeno kuhano meso
Dovoljna je jedna žlica, jako je ljuto!
Ako želite manje ljuto, stavite samo 1 feferon i koje jaje više…

14Komentara

Bas je fina!

Za ljubitelje ljutih stvari dušu dalo samo treba odmah pripremit dobrog vina!

Njami, fina salatica, ja dodajem i masline i ispade super :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)