Tjestenina s brokulom,paprikom i lukom

5 osoba
30 minuta
12
Tjestenina s brokulom, paprikom i lukom

Naišla sam na ovaj recept negde na netu, malo ga prilagodila i evo da ga podjelim sa vama :D

Naišla sam na ovaj recept negde na netu, malo ga prilagodila i evo da ga podjelim sa vama :D

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 5 osoba
500 gr tjestenine
2 komada žute paprike
2 komada luka
1 srednja glavica brokule
1 režanj češnjaka
maslinovo ulje, sol, papar, limunov sok

Priprema

1.

Prvo staviti kuhati tjesteninu po uputama da se ima vremena ohladiti. (Mada je dobro i kad je toplo.)

2.

Papriku narezati na komadiće, luk na trakice, a češnjak na male komadiće ili ga protisnuti. 

Image
3.

Brokulu natrgati na male cvjetove, oprati je i staviti par minuta prokuhati u slanu vodu, a nakon toga je isprati u hladnoj vodi i ostaviti da se dobro ocjedi.

Image
4.

Na malo maslinovog ulja popržiti luk.

Image
5.

Pa onda isto tako popržiti i papriku.

Image
6.

Papriku, luk, brokulu i češnjak pomješati sa tjesteninom. Začiniti sa maslinovim uljem, limunom, solju i paprom prema želji. 

Posluživanje

Može se ostaviti malo u frižideru da se ohladi, ali i ne mora. Lijepo je i šareno na tanjuru. :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)