evo još jedno jednostavno i ukusno jelo...kod mene sve u par koraka i na brzinu :)
evo još jedno jednostavno i ukusno jelo...kod mene sve u par koraka i na brzinu :)
Sastojci
Priprema
Skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi, al-dente. Ocijedite.
U tavici na ulju pirjajte luk. Dodajte rajčicu i kuhajte s origanom, bosiljkom i češnjakom dok se umak ne zgusne. Umak zatim pomiješajte s tjesteninom.
U istoj tavici na ulju kratko popržite puretinu, posolite i dodajte malo majčine dušice. Kad meso promijeni boju, sklonite s vatre.
Meso, mahune i brokule pomiješajte zajedno s vrhnjem i tjesteninom i stavite u lim za pečenje i pospite parmezanom.
Pecite u rerni dok povrće ne omekša i tjestenina ne poprimi zlatnu boju (20-30 minuta).
Ovaj korak pečenja u rerni se može i preskočiti i umjesto toga povrće pirjati s mesom na tavici i na kraju pomiješati s tjesteninom i tako jesti. A ako vam se žuri a ipak radite varijantu u rerni, prije rerne možete povrće par minuta prokuhati u vrućoj vodi, kako bi se što prije ispeklo.
Kako je tebi ispao recept?
31