Sve sastojke stavite na radnu rasku pa zamijesite cvrsto tijesto. Tocna kolicina vode ovisi o kvaliteti brasna . Pokrijte zdjelom i ostavite da se odmara oko sat vremena .

Uzmite malo tijesta i napravite jako uski valjak . Izrezite na komadice dugacke 13 - 14  cm .

Iglu za pletenje dobro pobrasnite obicnim brasnom .

Uzmite komadic koji ste napravili pa ga uvijte lagano bez pritiskanja na  iglu .

Gotovu pastu  pazljivo skinite sa igle .



Stavite  na pobrasnjenu krpu da se suse najmanje par sati  .

Kuhajte ih u velikom loncu punom vode u koju ste stavili 2 zlicice soli i par zlicica ulja.

Pazljivo ocijedite .

Servirajte  sa omiljenim umakom .