12.9.2011.

Sočni čoko-kolačići..

Name: Sočni čoko-kolačići..
Prep time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Za Biskvit;; 2 jaja; 100g. secera; 1 vanilin secer; 120g. griza; 200ml. mlijeka; 100g. mljevenih oraha/mozete ih zamijeniti bademima/ja sam dodala pola-pola; 3 velike zlice glatkog brasna; na vrh noza praska za pecivo; 2 vece socne jabuke/golden/ ili sl.; extrakt- limuna,vanin secer; Za Glazuru-Preljev;; 100g. tamne cokolade; 1 zlica ulja/za sjaj preljeva/; 3 zlice secera; 3 zlice vode

8 osoba

45 minuta

..jako fini i socni,mekani kolacici,sa grizom,orasima i jabukama,pravi jesenski kolac,kojeg svi vole,preliven sa tamnom i bijelom cokoladom...probajte i vi..

mak63

12.9.2011.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 8 osoba

Za Biskvit;

2 jaja

100g. secera

1 vanilin secer

120g. griza

200ml. mlijeka

100g. mljevenih oraha/mozete ih zamijeniti bademima/ja sam dodala pola-pola

3 velike zlice glatkog brasna

na vrh noza praska za pecivo

2 vece socne jabuke/golden/ ili sl.

extrakt- limuna,vanin secer

Za Glazuru-Preljev;

100g. tamne cokolade

1 zlica ulja/za sjaj preljeva/

3 zlice secera

3 zlice vode

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Pijenasto miksajte cijela jaja sa secerom i vanilin secerom.Griz,brasno,mljevene orahe i prasak za pecivo,skupa /na suho izmijesajte/.Jabuke ogulite,izribajte,dodajte vanilin secer i par kapi ekstrakta limuna ili svjezeg soka.

Sve sastojke lagano izmijesajte.Na kraju dodajte mlijeko,i sve jos jednom vrlo lagano rucno izmijesajte.

Smijesu,izlijte u pleh ili u male kalupice za kolace.

Pecite na 180C 20-tak minuta.Neka se u kalupicima ohlade.Ohladene slozite na resetku u razmacima i prelijte glazurom.

Za Glazuru-Preljev;Pomijesajte sastojke za preljev,na tihoj vatri,pa prelijte preko kolacica.

Posluživanje

Ohladite,ukrasite tamnom i bijelom cokoladom,posluzite sa slagom ili po zelji sa sezonskim vocem!!

Ako nemate kalupice za kolace,ispecite ga u plehu,a mozete ih vaditi vecom casom ili okruglom modlicom.. kalupom..tamnu cokoladu,mozete zamijeniti bijelom u preljevu,ako vise volite..Uzivajte!!