Moj profil

Slavski kolač

112

Ono što slavu čini slavom jesu:svijeća, vino,slavski kolač i žito (koljivo)

Evo kako ja pravim slavski kolač.

Ono što slavu čini slavom jesu:svijeća, vino,slavski kolač i žito (koljivo)

Evo kako ja pravim slavski kolač.

Sastojci

1/2 l mlijeka
2 kaščice šećera
1 kašika soli
1 šolja (za crnu kafu) ulja
2 kašičice suhog kvasca
Još
malo susama

Priprema

1.

U toplo mlijeko staviti kvasac i šećer i ostaviti da nadođe.

U posudu sipati brašno, so, jaja, prašak za pecivo , ulje i nadošao kvasac. Zamjesiti tijesto (ako je potrebno dodati još malo brašna) i ostaviti ga na toplom da naraste. Tijesto dva puta premjesiti i ostaviti ponovo da naraste.

2.

Od nadošlog tijesta odvojiti manji komad tijesta za praviti pletenice i ukras.

Veći dio tijesta premjesiti, napraviti loptu i staviti u malo dublju podmazanu šerpu.

Napraviti dužu pletenicu i položiti je u šerpu na ivicu tijesta. Zatim napraviti dvije manje pletenice i staviti ih u oblik krsta. Praviti ukrase, klas žita, krst, grozd, pticu i staviti na tijesto.

Pletenice i ukrase treba brže radit kako hljeb nebi previše narasto.

Gotov hljeb premazati umućenim jajetom i posuti sa malo susama,peći.

  • Slavski-kolac(2)
  • Pogaca-slavska(1)
  • Pogača(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruhic(1)
  • Hleb(1)

29

Ove godine za Sv.Đurđa praviću kolač po ovom receptu jer izgleda predivno. Zanima me da li je kalup 24 odgovarajući?

Prelepo izgleda 😍divne su ti sve pogače 👍

Nesto predivno, ❤️❤️❤️

Hvala ti za recept, slike cu ostaviti u galeriji 😉

Ovako je ispalo drugima