Slana torta

33
Slana torta

Pored mnogih recepata za slanu tortu,evo i mog…

Pored mnogih recepata za slanu tortu,evo i mog…

Sastojci

Testo
5 kasika brasna
Fil
1/2kg mlevene praške šunke
100gr seckanih kiselih krastavčića
ili
1.čaša pavlake
300gr praške šunke ili delikates karea
i još
-- rendani kačkavalj za posipanje

Priprema

1.

Umutite sneg od belanaca, pažljivo dodajte žumanca, so i biber, umešajte brašno i pecite na umerenoj temperaturi (180 C) u velikom plehu obloženom peki-papirom.

2.

Pečenu koru isecite po duzini na tri dela i filujte predhodno izmešanim sastojcima.

3.

Odozgo premažite pavlakom i ukrasite kolutićima kiselih krastavaca, a možete posuti i rendanim kačkavaljem ili parmezanom.

4.

Dobro ohladite, a najbolje je ako vam odstoji u frižideru dan-dva.

Posluživanje

Odlicni filovi su i ruska salata kao i pašteta od tunjevine! Torta može da stoji u frižideru nekoliko dana,pa je preporučujem u danima praznika…

4Komentara

😋

Odlična tortica ... Upravo za prazničnu trpezu.

Super, sviđa mi se..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)