Moj profil

Šareno slatko

180 minuta
33

Recept za slatko od trešanja, višanja i malina sam sa sobom ponela iz Šapca, gde sam provela jedan lep period svog života. Recept je delo stare šabačke domačice gospa Juce M… a ja sam ga dobila od njene snahe. Kad u junu stigne ovo predivno voće, malo se potrudite a onda dugo uživate…

Recept za slatko od trešanja, višanja i malina sam sa sobom ponela iz Šapca, gde sam provela jedan lep period svog života. Recept je delo stare šabačke domačice gospa Juce M… a ja sam ga dobila od njene snahe. Kad u junu stigne ovo predivno voće, malo se potrudite a onda dugo uživate…

Sastojci

1/2 kg čvrstih malina
2,5 kg šećera
300 ml vode

Priprema

1.

Očistiti trešnje i višnje od koščica

2.

U šerpu staviti da se istopi i proključa šećer sa vodom

3.

Kad celokupna masa počne da “šapuće ” dodati trešnje i kuvati 10-15 min

4.

Dodati višnje i nastaviti sa kuvanjem na jakoj vatri

5.

Kada su trešnje i višnje skoro gotove dodati maline i kuvati još 10 minuta

6.

Skinuti penu sa slatka i pokriti ga sa vlažnom salvetom i ostaviti da prenoći

7.

Sutra puniti teglice i pokriti ih celofanom

  • Zimnica(6)
  • Slatko(2)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Sve-5(1)
  • Zimnica-slatko(1)
  • Zimnica-h(1)
  • Voce-zimnica(1)
  • Zimnica-ana(1)
  • Ozimnica-sladka-slatko(1)

10

Draga Gizela,

slično iskustvo sam imala i ja sa koleginicom iz Bosne, hvala ti na lepom komentaru.

divno ovo cu zabeleziti i praviti, samo da kazem na pr. ko nezna obicaje ja ih znam ali jadna moja baka posto je iz b. peste i dosla da zivi u srbiju pocasti je koleginica sa slatkom ali u tegli a ona jede pa jede pa jede pa kaze izvini jako je lepo ali ja stvarno nemogu vise,mislila je da ce je uvrediti ako nepojede celu teglu posto mi pravimo kompšot a tog mozes vise pojesti jer nije tako slatko hvala!!!!!

Kombinacija je fenomenalna…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)