Salata od riže

25

Fantastičan ljetni ručak!

Fantastičan ljetni ručak!

Sastojci

100g riže koja se ne raskuhava, kod mene integralna
2 kriške sira, ementalera ili neki tvrdi
3 slana inčuna
1 paradajz
1 žlica kapara
malo luka
peršin list i bosiljak
1 žlica ulja i vinskog octa

Priprema

1.

Rižu skuhajte kao tjesteninu, ocijedite i prohladite.

Veće povrće narežite na sitnije komade, sir također a inčune nasjeckajte.

Sve zajedno pomiješajte dodajte sitno povrće i bilje te prelijte sa octom i maslinovim uljem.

Promiješajte i poslužite!

2.

Evo još jedne varijacije, riža, pržene tikvice i patliđani, chery rajčice, paprika i mrvica maslinova ulja sa par kapi limuna.

Dobar tek.

Posluživanje

Možete poslužiti kao predjelo ili kao samostalno jelo uz šnitu dobrog kruha u ove vrele dane!

Dobar tek!

8Komentara

Ovo je divota ma baš po mom guštu

Nas je oduševila!

odlicno, jako fino ...

Ovako je ispalo drugima