Rižoto s gamberima i bijelim umakom...

oguliti luk i češnjak ,staviti wok u upotrebu s jako malo ulja na kojem popržiti luk i češnjak kratko dok se ne zarumene dodati oprane i posušene gambere..

sve pržiti dok se gamberi malo ne poprže s jedne i druge strane dodati vino i 1 dcl vode i mrkvicu sitno naribanu sve to prijati dok se tekućina ne podinsta

pred kraj dodati začine sol ,papar i muškatni oraščić po želji te još promješati koju min i na kraju dodati vrnje za kuhanje ...

što se tiče riže ja ju skuham posebno jer je puno ukusniji rižoto ne pokuha se riža i baš je ala denete :)

rižu operem ,procjedim stavim u manji lončić dodam soli vegete i stavim vode na savaku šalicu riže duplo vode i to kad zakipi kuha se dok se voda ne pokuha riža je super samo na laganoj vatri sve vi to znate kuharice :)

na kraju rižu umješate u umak dodate sitno nasjeckani peršin i dobar Vam tek!!