Rižoto od liganja :D

154
Rižoto od liganja :D

Brzo, jednostavno i za prste polizati …

Brzo, jednostavno i za prste polizati …

Sastojci

500 g očišćenih liganja
4 - 5 češnja češnjaka (bijeli luk)
2 žličice dvostrukog koncentrata od rajčice
1 velika šalica = 300 ml riže

Priprema

1.

Na maslinovom ulju kratko prodinstajte očišćene i na kolutiće narezane lignje, sitno nasjeckani češnjak i peršinovo lišće.

2.

Dodajte dvostruki koncentrat od rajčice, i ostale začine te sve dobro izmiješajte.

3.

Zatim umiješajte rižu koju ste prethodno dobro oprali i zalijte bijelim vinom.

4.

Kuhajte na laganoj vatri podlijevajući vodom dok riža i lignje ne omekšaju.

5.

Meni je bilo potrebno oko 800 ml vode.

Posluživanje

Ovaj rižoto ide odlično uz bijelo vino ili ga poslužite ovako

29Komentara

odličan😋

super receptić. danas ponovo radim

odlican recept 🙂 vise puta sam radila po njemu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)