Moj profil

Punjene Zapečene Tikvice

62

Što reći osim...obožavam tikvice...

Što reći osim...obožavam tikvice...

Sastojci

4 okrugle tikvice
1mala šalica od crne kave riže
1 luk
100g sira President ili bilo koji tvrdi sir
4 šnitice tanko narezanog domaćeg špeka
žlica peršinova lisata sitno kosanog
mediteranska mješavina začina

Priprema

1.

Opranim tikvicama odrezati vrh i žlicom izdubiti sve koštice.  Pofuriti ih slanom vodom i nakon 5 minuta dobro ocijediti i ohladiti. U svaku tikvicu staviti kockicu sira.

2.

U posebnoj posudi skuhati u slanoj

vodi rižu ''na pola''.

U tavici na malo ulja izdinsati luk i papriku, samo da zamiriši, dodati meso i dinstati par minuta, začiniti željenim začinima.

3.

Opranu i ocjeđenu rižu pomješati sa smjesom iz tavice, dotjerati okus, dodati jedno jaje i kosani peršin.

4.

Smjesom puniti tikvice i zatvoriti ih šnitom špeka.

Staviti ih u nauljenu posudu, tikvice izvana namazati uljem, u posudu uliti 1 dcl vode.

Peči na 200*C oko 40 minuta, ovisi o pečnici, i debljini kore tikvica.

5.

Pečene tikvice pustiti da malo odmore...

6.

Servirati uz salatu od krastavaca, češnjaka i aceta balsamica.

7.

Moji vole jače pečeno, pa sam produžila vrijeme pečenja, vi pecite koliko želite...

Posluživanje

Puniti možete i pilećim mesom....

Dobar tek želi vam Moo <3

  • Tikvice(9)
  • Zelenjava-predjela(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Tikvice-punjene(1)
  • Rolovano(1)

29

askurdija, hvala tebi na povjerenju i isprobavanju ❤️

Privukaomije paznju ovaj divan recept..Zahvaljujem sto ste znanje o ovome receptu podelili sa nama.Postavljam slike kako je meni ispalo..pozz.MooCow 👋

Fino jelo, obožavam tikvice, a sada ih ima u izobilju 😀

Ovako je ispalo drugima