Punjene Gljive - mojspecijalitet

6 osoba
60 minuta
19
Punjene Gljive - moj specijalitet

Svi su oduševljeni mojim punjenim gljivama

Svi su oduševljeni mojim punjenim gljivama

Sastojci

za 6 osoba
tri šnite po 1cm poli salama
tri tanko narezana komadića špeka
malo naribanog češnjaka
malo soli
malo putra

Priprema

1.

Šampinjone lagano operite i odrežite im kocijen. Kocijen, peršin, poli, češnjak narežite na sitne dijelove.

2.

Dijelove kocijena, peršina, polija i češnjaka stavite u tavu da dobi boju. Zatim to stavimo u posudu.

3.

Napunite šampinjone sa sitno narezanim komadićima peršina, polija, kocijena, češnjaka i stavite na srenju vatru dok ne šampinjoni ne dobe boju.

Posluživanje

Poslužiti na tanjuru, najbolje piti vino.

2Komentara

Drago mi je što se i drugima sviđa, no možeš ako hoćeš staviti i neke druge sastojke.

izgleda ukusno, morat cu napraviti! volim sampinjone

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)