Prženi kolačići

6 osoba
60 minuta
117
Prženi kolačići

Riječ kolačići izgovara se sa posebnim naglaskom na č :)
Ovaj brzinski recept je za one članice koje su mislile da sam i ja na odlasku :)

Riječ kolačići izgovara se sa posebnim naglaskom na č :)
Ovaj brzinski recept je za one članice koje su mislile da sam i ja na odlasku :)

Sastojci

za 6 osoba
Tijesto
1 svježi kvasac (može i suhi)
prstohvat soli
cca 4 dl mlake vode
Ostalo

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijestiti tijesto i pustiti da se diže dvadesetak minuta.

2.

Dignuto tijesto premijesiti te oblikovati u kuglu ili veći valjak od kojeg ćemo rezati komadiće i raditi male valjke te od njih razne oblike – krugove, osmice ili ostaviti kao štapiće :)

3.

Pržiti kao krofne, prvo staviti pržiti stranu koja je bila gore pa kad porumeni okrenuti, može se dogoditi da na njima dobijete svjetlu crtu kao što imaju krofne :)

4.

Ja čim napravim desetak komada počnem pržiti i usput radim nove, tako i vama preporučam kako tijesto nebi previše naraslo i zaljepilo se za radnu plohu, a osim toga brže ćete biti gotovi :)

5.

Spojeve slobodno jače stisnite a tako i preklop kod osmice jer se tijesto ionako opet digne :)

Posluživanje

Griz i rez

31Komentar

Autor

🙂

isprobano danas i to 2x. mojima se toliko svidjelo da sam morala raditit 2x!

Autor

Hvala svima !! Ako je nekome velika količina, za jednu zdjelu je dovoljno i pola :)

Ovako je ispalo drugima