Proljetni kolač od sira

113
Proljetni kolač od sira

Lagani kolačić , idealan za iskoristiti višak bjelanjaka.

Lagani kolačić , idealan za iskoristiti višak bjelanjaka.

Sastojci

300 g integralnih keksa
125 g maslaca
1 vanil šećer
25 ml mlijeka
Krema
1 puding od vanilie Dolcela
5 bjelanjaka + prstohvat soli
2 limun šećera ili korica limuna

Priprema

1.

Pećnicu ugrijati na 180°C.

Kekse samljeti, dodati van. šećer, mlijeko i otopljeni maslac. Dobro izmiješati i rukama utisnuti u kalup.

Peći podlogu od keksa 10 minuta, zatim izvaditi.

2.

Sir i vrhnje pomiješati, dodati limun, šećer, šećer i prah za puding.
Na kraju lagano ručno umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka.

3.

Kremu izliti preko podloge i peći oko 35 minuta, sirna krema mora ostati bijela.
Ohladiti i poslužiti uz omiljeni voćni ili čokoladni preljev.

9Komentara

Autor

30 x 18 pravokutni ili 24-25 okrugli

poooooz

- veličina kalupa   ?????

Suzanan

Draga Sandra,,obozavam tvoje recepte i ovaj je jos jedan od krasnih u nizu..

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image